맛있다는 인터넷에 핫한 만두를 먹어보았습니다. 아이스팩과 함께 잘 포장되어온 만두입니다. 제가 먹어본 만두는 만두몬스터라는 브랜드의 만두입니다.요즘 SNS에서 핫한 제품이기도 합니다. 만두몬스터에서 인기 메뉴라는 불닭만두와 LA갈비만두를 먹어보기로했습니다.꽤 큰 봉지에 온 만두몬스터입니다.요즘 불닭시리즈가 인기가 많은데, 만두몬스터의 불닭만두는 어떤 화끈한 맛을 줄지 궁금합니다. 불닭만두와 반대될것 같은 달큰한 맛이 기대되는 LA갈비만두입니다 귀여운 만두몬스터 캐릭터입니다. 휴대폰소녀, 밈과 불닭만두 몬스터 라고합니다. 맛있게 즐기는 치트키 ☆1. 찜기로 촉촉하게!찜통에 물이 끓어오르면 만두를 겹치지 않게 넣고 뚜껑을 닫은 후 7분간 쪄주세요.2.전자레인지로 간단하게!만두피에 물을 살짝 뿌리고 전자레인지..
몸에도 좋고 맛도 좋은 부추를 한아름 구매 했습니다.부추로 만들 요리를 엄청 다양합니다.부추천, 부추무침, 비빔밥 등등 이 있습니다. 오늘 할 요리는 비도 오고 생각이 나는 부추전 입니다. 부추를 깨끗이 씻어줍니다.그리고, 위 아래를 정리해 줍니다. 부추를 적당하게 잘라 줍니다. 부추를 볼에 담아 줍니다. 부침개를 할때 반죽하는 방법1)밀가루 + 튀김가루 2) 부침가루 + 전분 저는 부침가루 + 전분을 사용하는 방법을 선택했습니다.부침가루로는 오뚜기 부침가루를 사용 했습니다. 뒷면을 보면 성분과 요리법이 적혀 있습니다.오뚜기 부침가루 뒷면에 적혀있는 개량법입니다.오뚜기 부침가루 500g(5~6인분)에 물 800ml(4컵)를 붓고 저어줍니다. 볼에 담긴 부추 위에 부침가루를 적당량 넣어줍니다.개량을하면 정..
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