전에 이마트트레이더스에 가서 사온 냉동 딸기& 바나나입니다. 저렴한 가격으로 이건 사야돼! 하고 사서 몇번 우유와 꿀을 넣고 쥬스나 슬러쉬 타입으로 만들어서 먹곤했습니다. 매번 쥬스로 만들려면, 믹서기에 갈아줘야 되는데, 가끔은 믹서기에 갈아주는게 너무 귀찮습니다. 이유는 믹서기 설거지가 귀찮기 떄문입니다 그러다가, 딸기 수제청을 만들어 먹어야겠다는 생각이 들어서 한번 만들어 보았습니다. 제가 산 제품은 2kg이고 딸기가 50%, 바나나가 49.5%가 함유가 되어있습니다. 유통기한이 임박해 갑니다. 얼른 먹어야 겠습니다. 이렇게 안에는 냉동딸기와 바나나낙 듬뿍 들어있습니다. 딸기만 꺼내 보았습니다. 냉동딸기라도 상태가 좋습니다. 많이 얼어있는 상태라서 살짝 녹게 냅둬줍니다. 너무 녹으면 물이 많이 나오면..
오늘의 디저트 겸 저녁입니다.왠지 오늘은 밥이 먹기 싫더 라구요. 그래서 무엇을 먹을가 하다가 핫케이크가 있는게 생각이 나서 핫케이크를 만들어 먹기로 했습니다. 전에 하와이 갔다가 사온 핫케이크 가루 입니다.유통기한이 얼마 안남았는데, 아직 많이 남았습니다.언른 해먹어야 겠습니다.리본 찝게는 프랑프랑 제품입니다.일본 여행 갔을때 사왔는데, 집게가 너무 이쁩니다. 왠지 집게도 이쁜걸로 찝어 놓으면 다시 볼때 기분이 좋습니다. 볼에 핫케이크 가루를 적당량을 넣고 물을 넣어줍니다.우유를 넣어도 됩니다. 우유를 넣어주면 좀더 맛있겠지만, 우유가 없어서 물을 넣었습니다.물과 우유를 넣어서 만든 핫케이크를 각각 먹어 본 결과로는 크게 차이 나진 않는것 같습니다.어차피 먹을때는 시럽을 팍팍 뿌려 먹을것이기 때문입니다..
얼마전 홈플러스에서 멜론 행사를 해서 얼른 가서 구매해 왔습니다.멜론은 언제나 먹어도 맛있습니다.바로 먹으려고 했는데, 찾아보니 멜론을 익혀 먹어야 한다고 합니다.바로 먹었으면 큰일 날뻔 했습니다. 겉으로 봤을때는 다 익었는지 안익었는지 모릅니다.수박처럼 노크를 해볼 수도 없고 ,,, 어떻게 알지? 하고 의문이 듭니다. 바로 이부분! 을 눌러주면 됩니다.이부분이 딱딱하면 아직 덜 익은거구 눌렀을때 약간 말랑해지면 그때 먹으면 됩니다.너무 빨리 먹고 싶은 마음에 매일 저 부분을 눌러 보았습니다.옆에서 남편이 그만 눌르라고 말릴 정도 였습니다.며칠 뒤 드디어 말랑해 졌습니다.이때입니다. 이제 먹을 준비를 합니다. 구매 후 바로 먹을 예정이시면 구매하실때 잘 눌러보고 말랑해 진 멜론을 선택해서 구매 하시면 될..
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