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얼마전에 대구여행을 다녀왔어요.
대구여행 1박 2일동안 먹방만 찍고 왔네요.
대구는 왜이렇게 맛있는 음식들이 많죠?
너무 먼 대구가 야속하기만 하네요. 가까우면 정말 자주가서 맛있는 음식들을
자주 먹었을텐데 말이죠.
이번에는 딸기케이크의 원조라는 커피명가를 가서 꼭 딸기 케이크를 먹어보자고
다짐을 하고 가보았어요.
대구여행 첫날 바로 커피명가를 갔는데, 왠걸 내일부터 딸기 케이크가 시작이랍니다.
그렇다면 놓칠수 없죠!
몇시부터 나오는지 체크하고 그다음날 방문하기로 했어요.
바로 그다음날 12시 오픈부터 먹을수 있다고 듣고, 12시에 맞춰서 방문을 했네요.
1990년 부터 있었다니 정말 오래 되었네요.
대구 커피명가는 녹차 시리즈도 꽤 인기가 있는것 같아요.
여러 시리즈로도 나오네요.
말차 명가치노도 커피명가에서 핫한 음료로 알고 있어요.
커피명가 딸기 케이크는 11월에서 4월까지만 생딸기로 딸기가 나오는
시즌에만 판매하고 있어요. 시즌 케이크라서 이시기가 아니면 먹기 힘들죠.
그래서 이번 여행에서 더더욱 놓칠수가 없었어요.
아 , 딸기케이크가 판매되는 기간에는 조각케이크 포장이 어렵다네요.
홀케이크는 예약시 되는것 같아요.
멀리서 대구까지 찾아준 임신한 아내를 둔 자상한 남편들에게 양해를
구한다는 글도 있네요. 혹시라도 임산부님 들중 드시고 싶으니면
방문하는 수밖에 없겠네요. 혹시라도 포장하실 분들은 헛걸음 하지 마시고 오셔서 드세요^^
카페 안에 들어가니 1990년 오픈 그대로인듯한 엔틱한 느낌 물씬이네요.
요즘에는 이렇게 생긴 카페들이 거의 없다보니 더 유니크 해보이네요.
12시 땡하고 왔는데, 이미 한팀이 계시네요.
2018년 11월 딸기케이크 시즌 첫 손님으로 먹으려고 했는데, 아쉽네요.
그래도 먹을수 있는게 어딘가요.!
부모님께는 엄청난 향수를 일으킬것 같은 분위기에요.
여기서 사진도 많이 찍었어요. 색다른 분위기로 사진이 나오더라구요.
메뉴판이에요.
커피명가는 1990년을 시작으로 꿈, 한잔의 커피 그리고 밝은 생각을
한잔의 커피에 담기 위해 노력해왔습니다.
라고 적혀 있네요.
녹차 시리즈 메뉴판이에요.
상록수 음료도 굉장히 이뻐보이네요.
커피명가의 인기음료 중하나인 명가치노가 보이네요.
빙수도 판매를 하네요.
옛날 빙수 느낌 물씬이네요.
이런 빙수 너무 좋아하는데, 이미 먹을게 많으니 아쉽지만
올해는 패스해야겠어요.
밀크티, 티, 쥬스등도 다양하게 판매를 하고 있어요.
제가 커피명가를 찾은 단 하나의 이유!
딸기케이크 !! 발견
수제 딸기케이크 6,500원이에요.
우리가 주문한 음료와 케이크가 나왔네요.
커피도 정성스럽게 만들어 주시는것 같아요. 계속해서 만드시는 소리가 들리는데
다소 시간이 걸렸어요. 일반 체인점 처럼 뚝딱 만드는 스타일이 아닌 정성이 느껴졌어요.
딸기케이크, 명가치노, 카페라떼 입니다.
커피명가의 인기메뉴 명가치노
부드러운 휘핑크림이 첨가된 커피명가 카푸치노 라고 하네요.
요즘 이런스타일의 아인슈페너에 푹 빠져있는데, 커피명가에도 메뉴가 있어서 좋았어요.
한입 마셨을때는 음.. 달달하군 ..이러다가 빨대로 한번 저어 보았어요.
역쉬! 빨대를 주신 이유가 있죠. 섞어서 마시니 명가치노의 커피와 우유와 휘핑크림이
어우러져서 너무 맛있는 커피가 탄생했네요.
커피명가는 케이크만 맛있는게 아니였네요. 제가 평소 좋아하는 커피 스타일 이였어요.
완전 취향저격
대망의 딸기케이크
이런 딸기케이크의 원조라고 알고 있는데, 정말 원조답게 겹겹이 쌓여있는 생딸기들이
인상 적이네요. 케이크 시트보다 딸기가 더 많이 들어 있어요. 가격이 조금 있다고 생각했는데,
그럴수 밖에 없는 비쥬얼이네요.
윗부분에도 딸기가 그대로 약간은 새콤한 딸기였어요.
새콤 달콤한 딸기와 달달한 생크림이 만나 너무 맛있는 딸기 케이크가 완성이 되었네요.
왜이렇게 인기가 있고 명성이 자자한지 알겠더라구요.
안먹어 봤으면 얼마나 후회를 했을까요 ㅠㅠ
하루 더 참고 먹어 보기를 너무 잘했어요.
딸기가 얼마나 많이 들어있는지 한번 자르면 우드드 나옵니다.
카페라떼도 라떼 아트로 해주네요.
매번 일반 체인점들에서 대량적으로 뽑아주는듯한 커피만 마시다가
이렇게 풍미가 가득한 커피를 마셔보니 눙물이 ...
너무 맛있네요. 커피홀릭으로서 너무 감동적이였어요.
빌지에 함께 꽂혀있는 종이에도 좋은 글귀 가득하네요.
카페 안에 중간 중간 보이는 소품들도 운치가 있어 보이네요.
물은 셀프로 이용 가능합니다.
주문하는데 바뻐서 입구에서 못본 쇼케이스네요.
"오랫동안 기본을 지켜온 " 수제 딸기케이크 원형 케이크 사이즈네요.
여기서 컷팅해서 위에 딸기를 얹어서 주시는것 가봐요.
한통 다 사오고 싶었네요 ㅠ
2018년 11월 26일 기준으로 4월까지 이어지는 대구 커피명가
딸기 케이크 시즌이 시작 되었어요.
대구 여행가시는 분들은 꼭 가셔서 드셔보세요.
너무 찬양해서 그렇지만, 정말 만족하고 왔답니다.
대구 커피명가 본점
영업시간 12 :00 ~ 22:30
053-423-8756
대구 중구 동성로 5길 69
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